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冬瓜玉米排骨汤
冬瓜玉米排骨汤

冬瓜玉米排骨汤

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.23 12:15

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 冬瓜,切片
  • 第二步
    2. 玉米,搞个小点的就Ok啦,切片
  • 第三步
    3. 排骨 姜,煲汤
  • 第四步
    4. 等到排骨汤差不多好了,就要炒冬瓜,炒到软
  • 第五步
    5. 冬瓜软了就倒入已排骨汤,加盐。煮15-20分钟就好啦。记得加上切好的玉米片哦~!

烹饪技巧

  • 1.汤肯定是要炖1小时以上,这样比较好,但是不宜太久,炖太久的汤吃了容易尿酸高啊!2.冬瓜炒软再放汤顿是我们老家做法,这样的冬瓜软软的,入口即化,最适合老人孩子食用。且冬瓜水分高,是一款很不错的补充水分的食材。

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冬瓜玉米排骨汤 冬瓜玉米排骨汤
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