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简单美味「蜜汁鸡翅」
简单美味「蜜汁鸡翅」

简单美味「蜜汁鸡翅」

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.12 04:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料图
  • 第二步
    2. 鸡翅双面都各切2刀(方便入味,快熟)。
  • 第三步
    3. 姜片切丝。
  • 第四步
    4. 锅中放少许油,下姜丝炒片刻。
  • 第五步
    5. 放下鸡翅2面都煎炸。
  • 第六步
    6. 至鸡翅微黄肉熟。
  • 第七步
    7. 调下蜂蜜,蚝油,黑酱油加少许清水拌匀,盖锅盖焖到汁收干即可。(黑酱油少许即可,用来调色的)
  • 第八步
    8. 蜜汁鸡翅完成了!

烹饪技巧

  • 1)先煎炸过肉不易散开,煮烂。2)蜂蜜和蚝油看自己的口味而调放。3)黑酱油只是用来做色,所以放自己满意的色度即可。

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