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美味的南瓜粉蒸肉
美味的南瓜粉蒸肉

美味的南瓜粉蒸肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.20 04:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解一
    第一步
    1.将五花肉洗净切长宽约3厘米,厚5毫米的肉片。
  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解二
    第二步
    2.切好的肉放容器里,加盐、酱油、料、芝麻油、胡椒粉、八角粉和匀,腌制十分钟。
  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解三
    第三步
    3.南瓜去皮去籽切成和肉片差不多大小的厚片。
  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解四
    第四步
    4.把南瓜片在蒸笼底铺两到三层。
  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解五
    第五步
    5.蒸肉米粉用碗装好,加辣椒末拌匀。
  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋打散。
  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解七
    第七步
    7.将腌制好的肉片拖蛋液。
  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解八
    第八步
    8.均匀粘上蒸肉米粉。
  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解九
    第九步
    9.码在南瓜片上。
  • 美味的南瓜粉蒸肉的做法图解十
    第十步
    10.入蒸锅蒸五十分钟,撒上葱花即可上桌。。

烹饪技巧

  • 1、老南瓜尽量切成大小厚薄一样的块,不要太薄。2、喜欢吃得辣点的朋友可以用辣一点的辣椒末。3、喜欢吃软烂些的话,蒸的时间可以再长点。

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厨味十足

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