1、用面包机揉面、发面可真是省劲，强烈建议。注意加入材料的步骤，先加入液体材料，然后加入过筛的面粉，在面粉四周放糖，在面粉中间挖个小洞，放入酵母粉。2、我因为使用了含盐的黄油，所以没有加盐，原方子上时要加盐的，用大拇指跟食指捏两小搓盐就够了，但是一定注意放入面包桶里时不能与酵母粉放一起，否则面就不发了。3、原方子里面要加全脂奶粉的，我因为原来买的奶粉用完了，就加了点淡奶油，烤出来的面包也有浓浓的奶香味呢，要加奶粉的就不用加淡奶油了，重量还是那些。4、最后发酵好的面团不能使劲碰，一定要轻轻地，否则烤出来的面包外形不好看了。5、面包表面刷鸡蛋液是为了烤出的面包表面好看，不刷的话没有那么好看，但是不影响口感。我是因为家人有鸡蛋不耐受的，所以没刷鸡蛋液，在面包表面刷一点水，就能粘住芝麻了。
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的……
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的……
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。……
高筋面粉
黄油
奶粉
鸡蛋
love苹果派
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