金蒜烧鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.14 05:42

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主料

• 鸡翅中 ：适量

辅料

• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗净，用刀划两刀，用盐、料酒腌制。
• 第二步
  2. 大蒜去皮，洗净，一半榨汁。
• 第三步
  3. 平底锅置火上，将腌好的鸡翅放入，煎至两面金黄，盛出。
• 第四步
  4. 锅里放油，烧至5成热，放入另一半大蒜，煸炒至金黄色。
• 第五步
  5. 放入煎好的鸡翅，加老抽和榨好的大蒜汁，翻炒均匀，小火焖10分钟即可。

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