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猪腰炒香菇
猪腰炒香菇

猪腰炒香菇

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.30 12:56

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 李锦记一品鲜 :一勺
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇,大蒜洗净切片、切段。
  • 第二步
    2. 猪腰洗净切片一勺盐揉捏。
  • 第三步
    3. 用水冲洗猪腰。
  • 第四步
    4. 水中放几片姜烧滚。
  • 第五步
    5. 放入滚水中十秒捞起。
  • 第六步
    6. 用水冲洗。
  • 第七步
    7. 坐锅热油倒入香菇煸炒。
  • 第八步
    8. 倒入大蒜煸炒。
  • 第九步
    9. 倒入猪腰加点李锦记一品鲜一勺(根据自己口味放)再用生粉芶芡装盘。

烹饪技巧

  • 腰子中间如果处理不好会很*,可以让卖肉的代劳剔除。

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