主料
- 中粗辣椒粉 ：150
- 油 ：200
- 芝麻 ：适量
1，尽量用优质的辣椒粉，不会有染色的情况，而且味道也够鲜美。我用的是在朝鲜族调料店里面买的中粗辣椒粉，就是颗粒很大，能看到辣椒籽的那种。也够辣。2，辣椒粉和油和辣椒粉的比例随意，如果想红油多点就多放油。3，不要将芝麻炸糊了，略微上色就好。
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辣椒酱
天天酒酒
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