自制胡萝卜丝煎饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.04 11:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝
• 第二步
  2. 加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊
• 第三步
  3. 煎锅上火，放少许油烧热
• 第四步
  4. 舀入一勺糊，摊匀成圆形
• 第五步
  5. 等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。

烹饪技巧

• 面糊糊不要和的太稀，否则容易粘锅不成形。

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