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蜂蜜吐司
蜂蜜吐司

蜂蜜吐司

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.11 12:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 后油法将面团搅拌至完全状态,团好放温暖处发酵2倍。
  • 第二步
    2. 分割成3等份滚圆松弛20-30分钟。
  • 第三步
    3. 用擀面棍将松弛好的面团擀平呈猪舌头状,卷成长条,稍微松弛后再将面卷擀平卷成桶状。
  • 第四步
    4. 将成型完毕的面卷放入规格为450克的土司盒中,3个入。进行最后发酵。
  • 第五步
    5. 面团发酵约8-9成满时入烤箱即可,温度210度左右,根据自己烤箱定。

烹饪技巧

  • 我多打了些面团,因为这个老爷厨师机面团少打不起来,切下480克做土司,其他的做小餐包了。

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食香依旧

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蜂蜜吐司冰淇淋是一道用蜂蜜还有吐司等等为原材料做成的一款冰淇淋。冰淇淋作为夏日解暑的必备食物真的是特别的美味,吃上一口感觉像做梦一般舒服,不会觉得很甜蜜反而很安……

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