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紫薯和红薯都是营养极为丰富的食物,不仅仅含有大量的膳食纤维可促进肠胃蠕动,更重要的是,还是含有丰富的蛋白质的碳水化合物,营养专家们经常会推荐健康饮食应该每天吃些薯类,不管是紫薯,红薯,煮粥吃,蒸着吃都可以~如果是蒸着吃薯类,可能会觉得略有些干,这次的做法加入了蜂蜜和少许牛奶,使紫薯泥变的细腻甜蜜,点缀香脆的杏仁,健康杂粮美味吃!
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紫薯营养丰富,具有特殊保健功能,更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,花青素还能够增强血管弹性,改善循环……
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