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临时要是没有泡好的香菇,可以把香菇放进密封盒内,盖紧盖子,上下左右使劲摇晃一分钟。揭开盖子你会发现,香菇变软了。取出香菇,将香菇切成片,继续按照刚才的方法,用力摇晃一分钟。再打开盖子的话,香菇就变得跟长时间泡发出来的一样啦。
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