洋葱肉汁炸香肠

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.18 11:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 热锅，放入黄油，炒一下洋葱
• 第二步
  2. 再加入橄榄油，小伙炒至40分钟，并不断搅拌，适当地加一些水。知道汁液变得金黄色
• 第三步
  3. 加入白葡萄酒， 鼠尾草叶和鸡汤，尝一尝，再熬制一段时间
• 第四步
  4. 另起一锅，热油，炸香肠，直到香肠颜色变为棕色
• 第五步
  5. 将香肠放入盘子，浇上洋葱汁，即可

烹饪技巧

• 香肠国内国外的都行，尽量肉质纯一些，那样会比较好吃。尽量少用淀粉肠。

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