家常小萝卜炒牛肉片

具体步骤

• 第一步
  1. 小萝卜洗净、切薄片；
• 第二步
  2. 牛肉切片，大小与小萝卜相似，蒜切片，姜切末；
• 第三步
  3. 红椒切成椒圈；
• 第四步
  4. 锅中放少许油，烧热后放入姜末、蒜片爆香；
• 第五步
  5. 放入牛肉片，翻炒至牛肉变色；
• 第六步
  6. 加入生抽豉油，翻炒均匀；
• 第七步
  7. 放入小萝卜片；
• 第八步
  8. 放入红椒圈，加少许水，小火焖3分钟左右；
• 第九步
  9. 加入少许鸡粉，翻炒均匀即可。