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蒜苔鸡肉
蒜苔鸡肉
蒜苔鸡肉

蒜苔鸡肉

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.22 04:13

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主料

  • 鸡腿肉 ：3支
  • 酸萝卜 ：少许
  • 蒜苔 ：少许
  • 红椒 ：适量

辅料

  • 姜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 香叶 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 生老抽 ：适量
  • 黑胡椒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿肉切小块放入调料姜、蒜、八角、香叶 、盐、糖、生老抽、料酒、鸡精、黑胡椒等调味料腌30分钟，让鸡肉更入味～
  • 第二步
    2. 蒜苔切3cm长小段，红椒、酸萝卜分别切丁
  • 第三步
    3. 锅内烧热油，放入腌好的鸡腿肉，不断翻炒，直到把鸡肉的水炒干，炒出鸡油后再依次放入蒜苔、红椒、酸萝卜，2分钟后便可出锅。

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蒜苔鸡肉 蒜苔鸡肉
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