香干炒胡萝卜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.22 02:16

• 1543人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将制作材料清洗后，香干切长条，胡萝卜切片，肉沫略为腌制、大葱斜刀切段备用。
• 第二步
  2. 锅内注入适量油，五六成热时下1中蒜泥爆香锅，下1中香干，爆炒到香干截面起油泡泡时，依次下锅1中肉沫、胡萝卜、大葱一同翻炒，加少量水（最好是高汤），起锅前加入调料盐、生抽即可。（喜欢的话也可以加些鸡精，籁籁家做菜一般都吃原味，不放任何鸡精味精之类的东东。）

烹饪技巧

• 香干子一定要在锅里爆炒至截面有小油泡泡鼓起来，吃起来才叫那个香!（呵呵，纯属个人恶好～)

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

初夏的美味

共有489个成果

TA的其他成果

查看全部

香干炒胡萝卜

17

已被1944人参考

香干炒胡萝卜是一道家喻户晓家家都会做的且便宜有营养的菜肴。香干是很多人喜欢的食物，因其独特的口感和香味一枝独秀，而胡萝卜营养价值极高，胡萝卜中含有丰富的营养和胡……

包含食材

• 胡萝卜
• 香干

相关做法

胡萝卜 香干

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  香干榨菜毛豆炒肉丝
  12人点赞
• 
  韭薹炒香干
  20人点赞
• 
  美味家常菜芹菜炒香干
  10人点赞

热门推荐

• 花甲加盟
• 炸鸡加盟
• 泰国菜加盟
• 麻辣香锅加盟
• 铁板烧加盟
• 小吃车加盟
• 披萨加盟
• 凉皮加盟

全部其他的“香干炒胡萝卜”做法

• 
  上游小鱼
• 
  上游小鱼
• 
  流年好饭碗

香干炒胡萝卜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……