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好吃的香干炒胡萝卜
好吃的香干炒胡萝卜

好吃的香干炒胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.04 06:17

香干炒胡萝卜是减肥的一道美食,也是治三高的美食,做法简易快捷,材料易准备。胡萝卜富含维生素,有很好的美颜功效。总之呢,香干炒胡萝卜非常含营养,在瘦身不知道吃什么的朋友,这是不错的选择,值得你尝试,也不用很耗时,不用多长时间就能吃那么美味的食品。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将制作材料清洗后,香干切长条,胡萝卜切片,肉沫略为腌制、大葱斜刀切段备用。
  • 第二步
    锅内注入适量油,五六成热时下蒜泥爆香锅,下1中香干,爆炒到香干截面起油泡泡时,依次下锅肉沫、胡萝卜、大葱一同翻炒,加少量水(最好是高汤),起锅前加入调料盐、生抽即可。(喜欢的话也可以加些鸡精。)
  • 第三步
    香干子一定要在锅里爆炒至截面有小油泡泡鼓起来,吃起来才叫那个香!

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