改良版照烧鸡肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.26 06:39

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主料

• 鸡腿 ：4个

辅料

• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿3－4个，去骨。用2大匙生抽酱油，2大匙老抽酱油，2大匙蜂蜜，加一匙姜末，腌至少20分钟以上， 如果有时间，腌过夜的话，更入味吃。
• 第二步
  2. 先把腌汁加水适量，一起倒入锅里煮开，再把鸡肉放进去，然后等煮到汁水差不多收干就出锅，这样煮出来的鸡肉 就会有很光亮的色泽了.

烹饪技巧

• 本来以为鸡腿拆骨很麻烦，做过后发现很容易,如果你不会去或者嫌麻烦,那么在也不用去骨也可以,在鸡腿上用刀切几个口子OK了。

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