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1.所有材料我都没有称量,山楂和白糖的份量按照1:1放(白砂糖可以再多些),水麦芽看情况放就行了。2.柠檬汁为新鲜柠檬中挤出来的汁水。3.如果不想打成果泥也可以直接山楂切小块就开始煮,或者上边第五步省略,一半果泥一半果粒也不错哦。4.水麦芽为透明白色的麦芽糖浆,麦芽糖饴,一般进口货架上都有出售,如果没有不放也可以~
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蕴蕴小厨
山楂果酱,山楂是一种药食同源的食物,它既可以当水果吃,又可以当药材,因为山楂是开胃健脾的,对身体特别的好,特别是不爱吃饭的小宝宝,或者最近消化不好的都可以吃一点……
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