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泰酱烤鲜虾莲子
泰酱烤鲜虾莲子

泰酱烤鲜虾莲子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.26 04:37

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 泰式辣酱 :适量
  • 白葡萄酒 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜虾洗净后,控干水分去皮去头留尾开背去虾线,用盐、白胡椒粉、白葡萄腌渍入味。
  • 第二步
    2. 将乐葵料理盒底部抹上橄榄油,放上蒜末。
  • 第三步
    3. 把腌好的虾码号放入料理盒内
  • 第四步
    4. 将鲜莲子剥去青皮,祛除莲子芯。
  • 第五步
    5. 将莲子码放在料理盒内。
  • 第六步
    6. 这时候放入一点白糖调味会比较鲜美。
  • 第七步
    7. 莲子芯别扔可以晒干后泡茶喝,可以祛火,有淡淡的莲子清香
  • 第八步
    8. 料理盒内食材上放入泰式辣酱。
  • 第九步
    9. 最后可以码放上鲜芦笋
  • 第十步
    10. 这样左右扣上盒盖。
  • 第十一步
    11. 放入烤箱内,神奇的料理盒可以入烤箱而不被烤化或者变行,上下烤220°烤5-8分钟即可。
  • 第十二步
    12. 打开盒盖料理盒内还冒着热气热泡,虾鲜香扑鼻,一点也尝不出干的味道,甜,嫩,鲜香,芦笋也保持了水分,莲子还是热热嫩嫩的。

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