榨菜蚕豆羹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.03 12:14

• 1698人看过
• 12
• 收藏

主料

• 蚕豆 ：100
• 榨菜 ：100
• 鸡蛋 ：2个
• 木耳 ：适量
• 胡萝卜 ：少许

辅料

• 葱姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：少许
• 水淀粉 ：适量
• 香油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的食材。
• 第二步
  2. 胡萝卜洗净切小片，榨菜洗净切碎，木耳提前泡发洗净切碎。
• 第三步
  3. 炒锅倒油爆香葱姜。
• 第四步
  4. 倒入蚕豆米和榨菜，木耳翻炒片刻。
• 第五步
  5. 然后倒入汤锅中加入适量的清水。
• 第六步
  6. 煮上5分钟后加入胡萝卜继续煮至3分钟。
• 第七步
  7. 淋入适量的水淀粉搅拌均匀加入盐，胡椒粉调味。
• 第八步
  8. 再淋入蛋液搅拌均匀淋入点香油关火。

烹饪技巧

• 盐要适可而加，可尝一下，因为榨菜有些咸味，以免汤会咸。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小菜、一碟

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

榨菜丝猪肉末蚕豆羹

19

已被1621人参考

榨菜丝猪肉末蚕豆羹我们都可以在做的时候多放了很多榨菜，而且我非常喜欢在里面放着很多的海带，吃起来的味道才会特别的好。选择肉的时候大家都可以去超市里面买回来一些猪……

包含食材

• 猪肉末

相关做法

猪肉末

• 
  美味的热干面
  667人点赞
• 
  美味的热干面
  262人点赞
• 
  美味的热干面
  854人点赞

热门推荐

• 炸鸡加盟
• 咖啡店加盟
• 米粉加盟
• 蛋糕加盟
• 烧烤加盟
• 木桶饭加盟
• 臭豆腐加盟
• 羊肉粉加盟

全部其他的“榨菜丝猪肉末蚕豆羹”做法

• 
  搬菜的小子
• 
  LALA豆豆的厨房

榨菜蚕豆羹评论

发表评论需要登录

评论

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  热干面

  热干面是一道武汉的特色菜，但现在已经流传到全国范围，是很多人……

• 
  烙饼

  烙饼制作非常的简单，电烙饼中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质。……

• 
  血豆腐

  血豆腐它的味道还是非常不错的，大家一定要注意的就是，如果你在……