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百搭的一碗面
百搭的一碗面

百搭的一碗面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.17 04:03

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主料

  • 面粉 :400
  • 肉肠 :适量

辅料

  • 鸡蛋活成偏硬的面团
  • 水 :半杯
  • 盐 :1茶匙
  • 面团活成偏硬的

具体步骤

  • 第一步
    1. 油菜用热水烫一下,肉肠蒸熟备用。面团压成粗细适中的面条。
  • 第二步
    2. 油菜用热水烫一下,肉肠蒸熟备用。面团压成粗细适中的面条。
  • 第三步
    3. 烧开水,下入面条。
  • 第四步
    4. 沸腾后,浇一碗冷水,再沸腾就可以了。
  • 第五步
    5. 捞出面条,浇上沸腾的鸡汤,撒上油菜、肉肠就可以了。

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