核桃巧克力奇普饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所需原料，如果用的是整颗核桃，可以切成小碎块。
• 第二步
  2. 把核桃放在烤盘中，烤箱预热150度，中层烘烤10-15分钟至飘香。
• 第三步
  3. 黄油软化加入砂糖和盐打发至浅黄色。
• 第四步
  4. 分次加入全蛋液，每次加入用搅拌机搅拌均匀。
• 第五步
  5. 巧克力隔热水融化，保持液态。
• 第六步
  6. 加入到打发的黄油中。
• 第七步
  7. 把巧克力液和打发的黄油翻版均匀。
• 第八步
  8. 低粉 高粉 泡打粉 小苏打混合筛入巧克力黄油混合物中，先切半在翻拌均匀。
• 第九步
  9. 大致翻拌均匀后放入烤香的碎核桃拌匀。
• 第十步
  10. 用勺子挖一小块面团，放在烤盘中，无需整形。
• 第十一步
  11. 烤箱预热160度，中层25分钟左右即可。可以点缀碎核桃仁。
• 第十二步
  12. 或者点缀耐烘烤巧克力豆。出炉后不要着急移动，待冷却后，巧克力豆变硬在装袋储藏。