小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
茄汁排骨土豆焖面
爽歪歪的茄汁排骨土豆
爽歪歪的茄汁排骨土豆

爽歪歪的茄汁排骨土豆

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.07 11:48

  • 1327人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

  • 自制番茄酱 ：350ml
  • 姜 ：2片
  • 蒜 ：2瓣
  • 香菜 ：1根
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 植物油 ：适量
  • 八角 ：1个
  • 胡椒粉 ：适量
  • 鸡精 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 自制番茄酱：三个中大的西红柿，洗净，切块。用料理机打成蓉；放入厚底锅大火烧开转小火煮，等到番茄汁煮至三分之二分量，加少许糖和盐调味，离火备用。
  • 第二步
    2. 排骨洗净，放一大锅凉水下锅汆煮，撇去浮沫，煮至排骨八成熟。排骨捞出，汤留下备用。
  • 第三步
    3. 土豆洗净，去皮切条。洋葱切片，番茄切块。蒜切片，香菜切段。
  • 第四步
    4. 另取一锅，放植物油，油热下姜片，排骨，炒至排骨上色，下土豆和洋葱，洋葱炒出香味，倒少许酱油，将猪排骨的汤和自制番茄酱加入，放适量糖，胡椒粉和盐。大火烧开，然后转小火盖盖炖煮。汤收到一半时候下番茄块，继续煮至排骨、土豆软烂，汤汁浓稠。
  • 第五步
    5. 撒少许鸡精，蒜片，出锅，撒香菜段。

烹饪技巧

  • 如果没有自制的番茄酱，或者怕麻烦，可以用市售的番茄沙司。超级开胃下饭，爽歪歪啊。

15

收藏

分享

更多 创业分享

蜂蜜三叶草

蜂蜜三叶草

共有489个成果

TA的其他成果

家庭版南瓜羹
培根鸡蛋蔬菜卷
kaya酱小面包
家常蜂蜜柚子茶
自制糯米丸子
美味香橙慕斯蛋糕
江南小炒
(免烤)香橙布丁
查看全部
茄汁排骨土豆焖面 茄汁排骨土豆焖面
20
已被1470人参考

茄汁排骨土豆焖面都可以在里面放上很多的茄子，或者是在制作的时候多放上很多自己喜欢吃的面条味道都是很好的。如果你们在家里面做的时候放上排骨，也可以在里面多加上一些……

包含食材
相关做法
排骨 西红柿 土豆

热门推荐

全部其他的“茄汁排骨土豆焖面”做法

爽歪歪的茄汁排骨土豆评论

评论

其他人还在看

热门项目：
正宗酸菜鱼连锁加盟店 奶茶店加盟排行榜coco 泰式奶茶加盟店 酸菜鱼成本大概多少 常德奶茶连锁加盟店哪家好 开火锅店需要哪些设备 特色快餐加盟费用 油炸鸡锁骨加盟 水果店加盟连锁排行 水果店的利润大概多少? 正宗广式煲仔饭 黄蜀郎鸡公煲加盟店有哪些支持 全国汉堡店加盟排行榜 寿司店加盟费用 汉糕堂有没有 冷锅串串品牌加盟店排行榜 炸鸡叉骨在哪里进货 烤肉拌饭加盟费用 加盟冰雪时光靠谱吗
展开
热门标签：
木槿花自助烤肉加盟支持 开串串香店需要多少钱 木木寿司有哪些加盟流程 奶茶加盟什么牌的好 全国火锅加盟店排名 蒸汽火锅加盟 十元快餐加盟连锁店 阿娇米线加盟 延边烤鱼店加盟 串串锅加盟多少钱 韩都烤肉加盟 品牌小火锅店加盟 黑汉堡加盟 开一家匠码头海鲜大咖怎么样 烤鱼加盟店哪里好 香港567慕斯奶茶有哪些加盟优势 砂锅坛肉 汉堡加盟店店 火锅连锁加盟店有哪些 鲜烤肉脯加盟 香串串加盟连锁 老火锅加盟多少钱 coco奶茶店加盟 台式奶茶品牌加盟 泉州麻辣小龙虾加盟 奶茶开店需要多少钱 加盟旋转火锅店
展开