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西葫芦炒虾皮
西葫芦炒虾皮

西葫芦炒虾皮

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.29 08:22

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主料

  • 西葫芦一个 :400
  • 虾皮少许

辅料

  • 生姜、大蒜、、 :适量
  • 葱、 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 剁辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 西葫芦洗净后切成细丝;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用;生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花;
  • 第二步
    2. 热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香;
  • 第三步
    3. 下入西葫芦丝,转大火将其炒软;
  • 第四步
    4. 放入适量的剁辣椒炒匀;
  • 第五步
    5. 加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。

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