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琥珀桃仁
琥珀桃仁

琥珀桃仁

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.28 11:11

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主料

  • 核桃仁糖 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;
  • 第二步
    2. 去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)
  • 第三步
    3. 着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;
  • 第四步
    4.
  • 第五步
    5. 上炒熟的芝麻冷却食用。(我不爱吃芝麻所以没放)。

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琥珀桃仁 琥珀桃仁
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