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抹茶椰奶凉糕
抹茶椰奶凉糕

抹茶椰奶凉糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.09 04:26

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主料

  • 绿豆粉 :30
  • 淀粉10
  • 澄粉 :10
  • 冷水 :120
  • 椰浆 :120
  • 鲜奶 :230
  • 砂糖 :80
  • 抹茶粉 :2大勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料先混合均匀,再家材料2拌匀,置炉上边煮边搅拌,等到沸腾的时候,快速搅拌直到浓稠无粉状,就可以关火入模具了。
  • 第二步
    2. 将材料中的抹茶粉用少许冷水调拌开来,再与其余材料混合,置于炉子上边煮边搅拌,带沸腾时,快速搅拌至弄抽状且呈透明色,即可以关火。待凝结了,就倒入图二,待凝结,即可以食用,食用时切块!

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