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家常拌酸辣白菜心
家常拌酸辣白菜心

家常拌酸辣白菜心

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.25 03:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将白菜去叶取白菜心洗净,切成长丝,用沸水烫一下,加精盐拌匀腌渍2小时,再挤去水分,放入大碗内;
  • 第二步
    2. 泡椒洗净切成细丝;
  • 第三步
    3. 姜去皮切细丝;
  • 第四步
    4. 将醋、酱油、白糖、泡红辣椒丝,姜丝和花椒放入另一碗内拌匀,再倒入白菜丝中,稍加搅拌,盖好30分钟后即成。

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