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家常蓝莓果酱
家常蓝莓果酱

家常蓝莓果酱

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 10:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蓝莓放在大汤锅里用捣土豆泥的工具将它们捣碎。加水和柠檬皮,小火炖5分钟。用漏勺沥出水果, 免得汁水里残留果肉和果核, 保留果汁。
  • 第二步
    2. 用大深锅将糖和水混合后煮开, 时常搅动,直到温度达125摄氏度。将刚才做好的蓝莓果汁加入,再煮1分钟。最后倒柠檬汁进去并搅拌,端开即可。

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美味厨艺

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野生蓝莓果酱 野生蓝莓果酱
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