辣味柠檬烤虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.11 07:39

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主料

• 虾 ：48只
• 青柠檬 ：4个
• 绿辣椒 ：4个
• 大蒜 ：4头
• 鲜姜片 ：1块
• 中等大小洋葱 ：1个
• 烤肉杆 ：若干条

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用一个大的非金属的碗装虾和柠檬皮。把柠檬汁、辣椒、蒜、姜和洋葱放到食品搅拌器里搅拌成稠汁。最好搅拌的时候加一点油会拌得匀些。把那碗虾倒进调味汁里， 翻动几下沾匀汁水后盖上盖冷藏4小时。
• 第二步
  2. 中高火预热烤炉。将虾穿在烤肉杆上，每只都从尾部穿到头部。
• 第三步
  3. 在烧烤栅格上抹些油。将虾烤5分钟左右，中间翻一次。或烤到虾不再透明就可以了。

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