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家常鳕鱼炖时蔬
家常鳕鱼炖时蔬

家常鳕鱼炖时蔬

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.09 05:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 橄榄油入锅,用中火加热,入洋葱和大蒜,炒5分钟,至洋葱略呈金黄色。
  • 第二步
    2. 加入红甜椒和番薯,加盖焖煮约5分钟,至番薯开始变软。掺入320毫升杯水、盐和百里香,煮沸。
  • 第三步
    3. 调至小火,加盖再煮5分钟,至番薯完全变软,然后拌入豌豆和玉米粒。
  • 第四步
    4. 鳕鱼块放在蔬菜上,加盖再煮7分钟,至鳕鱼嫩熟。

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