泰式烤鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.29 06:07

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主料

• 碎红辣椒干 ：5
• 无骨鸡胸肉 ：6块

辅料

• 伍斯特沙司 ：60毫升
• 白糖 ：10
• 水 ：120毫升
• 酱油 ：60毫升
• 青柠 ：1个
• 新鲜姜末 ：10
• 蒜头 ：3个

具体步骤

• 第一步
  1. 用一个中号的不沾锅，将蒜、姜、青柠薄皮、青柠汁、辣椒干、水、酱油、伍斯特沙司和糖放到一起搅拌均匀。然后将鸡肉放入，一层层的裹遍调料。上盖后放入冰箱入味4-24小时。
• 第二步
  2. 用高火将户外的烤架预热，然后在烤架上刷些油。
• 第三步
  3. 用高火将鸡肉每边在烤架上烤6-8分钟或直到鸡肉里面温度达到80度。丢掉剩下的调味料即可。

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