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鱼腥草肉羹汤
鱼腥草肉片
鱼腥草肉片

鱼腥草肉片

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 01:40

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主料

  • 猪里脊肉 ：50
  • 鲜鱼腥草 ：300
  • 干红辣椒 ：3只

辅料

  • 姜丝 ：10
  • 绿豆淀粉 ：10
  • 酱油 ：1茶匙（5ml）
  • 盐 ：5
  • 油 ：1汤匙（15ml）

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪里脊肉切成薄片，调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀，腌5分钟。
  • 第二步
    2. 鲜鱼腥菜去根洗净，手撅成4cm长的小段。
  • 第三步
    3. 大火加热炒锅中的油，把干辣椒入油中迅速拨炸呈熟色。将腌好的肉丝入锅煸炒，表面变色后加鱼腥草小段。
  • 第四步
    4. 所有材料煸炒2分钟后调入盐，炒匀即可。

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鱼腥草肉羹汤 鱼腥草肉羹汤
1086
已被2793人参考

鱼腥草具有非常高的营养价值，具有清热解毒，提高免疫力的作用，这道鱼腥草肉羹汤，味道鲜美，汤中还有浓浓的肉香，细细品尝可以尝到鱼腥草的独特香味，最重要的是这么高营……

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