家常版蜜汁烤火腿

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 09:22

• 1970人看过
• 12
• 收藏

主料

• 西式火腿 ：2000g
• 土豆 ：1500g
• 苹果 ：8个
• 蜂蜜 ：2汤匙（30ml）
• 油 ：2汤匙（30ml）
• 水 ：200ml
• 啤酒 ：200ml
• 法国芥末 ：2汤匙（30g）
• 丁香 ：20粒
• 盐 ：1茶匙（5g）
• 黑胡椒碎 ：1/3茶匙（2g）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将火腿放入蒸锅中蒸制1小时。
• 第二步
  2. 丁香均匀的插在蜜汁火腿上。
• 第三步
  3. 法国芥末、啤酒（100ml）和蜂蜜放入碗里调拌均匀，再调入黑胡椒碎，用刷子将调好的芥末汁均匀的刷在蜜汁火腿上，剩余的汁待用。
• 第四步
  4. 油和盐放入碗里混合均匀，接着放入切好的土豆和苹果调拌均匀，和蜜汁火腿一起放入烤盘里。
• 第五步
  5. 烤制方法：
• 第六步
  6. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱底部，烤制30分钟，其间每隔10分钟将剩余的芥末汁刷在火腿、土豆和苹果一次。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

双色小茄子

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

烤火腿肠

11

已被5558人参考

火腿肠随便在哪里都可以买到，而烤火腿肠也是它非常受欢迎的一种做法。没有太高的难度，只需要保证火腿不会烤糊就可以了。加上一些好吃的调料，孜然和辣椒面这两个简直就是……

包含食材

• 火腿肠

相关做法

火腿肠

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  炒年糕
  1067人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“烤火腿肠”做法

• 
  Q版小厨房
• 
  美妈厨娘
• 
  亿个吃货

家常版蜜汁烤火腿评论

评论

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……