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花红柳绿肥牛热汤面
花红柳绿肥牛热汤面

花红柳绿肥牛热汤面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.31 06:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青瓜洗净切条、西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(不要让其结成一团);
  • 第二步
    2. 锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽;
  • 第三步
    3. 挂面开始变软时加入一点植物油,放入西红柿,加糖和盐;
  • 第四步
    4. 挂面已经变软时,放入肥牛片,倒入醋和鸡精;
  • 第五步
    5. 肥牛变色后即可关火,把面条、配料、汤都盛于大碗内,放上青瓜,淋上香油,撒上葱花和剁椒,在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了。

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