简单的玛格丽特小饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.06 08:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油加糖粉打发,熟蛋黄压碎加入打发的黄油中拌匀
• 第二步
  2. 低筋粉过筛,加入搅拌均匀的黄油蛋黄中,轻轻揉成团,不能太用力,包上保鲜膜入冰箱冷藏1小时
• 第三步
  3. 取出面团,撮成小圆球摆入烤盘
• 第四步
  4. 用拇指将圆球压扁
• 第五步
  5. 160度预热,上下火中层约20分钟

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玛格丽特小饼

9

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玛格丽特小饼干意为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，是一款酥软可口，极易适合烘培新手做的一款饼干，饼干的制作方法简单，主要的食材为黄油，淀粉，面粉，蛋黄等。……

包含食材

• 黄油
• 玉米淀粉

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