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家庭版焖烧牛尾
家庭版焖烧牛尾

家庭版焖烧牛尾

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 04:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛尾洗净,放入沸水锅中略焯一下,去除血沫,然后反复用清水冲洗干净。
  • 第二步
    2. 胡萝卜去皮,从中间切开,然后切成4cm长的段,芹菜洗净去筋,切成4cm长的段。
  • 第三步
    3. 在尚朋堂电压力锅中注入适量清水,然后放入胡萝卜段、芹菜段、盐、白胡椒粉、香叶、大葱段、姜片和八角。
  • 第四步
    4. 将尚朋堂电压力锅的锅盖盖好压严,调入“加热”档,定时15分钟。到时不要着急打开锅盖,保持在“保温”档,20分钟后即可。

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厨一江湖

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