山药干果小饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 07:41

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主料

• 山药 ：250g
• 面粉 ：40g
• 糖 ：1大勺（糖的量很少
• 可按自己口味增加） ：适量
• 核桃碎 ：适量
• 花生碎 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 山药洗净，去皮切块，在微波炉中加热至熟透。（图1）
• 第二步
  2. 把山药压成泥状。（图2）
• 第三步
  3. 加入面粉和糖，混合成团。不用反复揉，混合均匀即可。可能混合的时候会有一些粘，手上要沾一些面粉。（图3）
• 第四步
  4. 分成等量的小份，表面滚上一层核桃和花生碎，压成小圆饼。（图4）
• 第五步
  5. 烤箱预热180度，15-20分钟。

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