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萝卜蔬菜饺子
五彩蔬菜饺子—宝宝的最爱
五彩蔬菜饺子—宝宝的最爱

五彩蔬菜饺子—宝宝的最爱

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 11:32

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主料

  • 面粉： ：450g
  • 分三份 ：适量
  • （面粉和汁水的比例是 ：2:1)
  • 胡萝卜 ：一个
  • 青菜 ：一小撮
  • 盐 ：一小勺
  • 拌好的白菜馅 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁，切碎，加入一点水
  • 第二步
    2. 用搅拌机搅打成茸，并用滤勺过滤一下，分别留下汁水
  • 第三步
    3. 将面粉分成三等分，加一点点盐，慢慢将胡萝卜汁倒入其中一份面粉中，揉至光滑，便是红面团。
  • 第四步
    4. 同样的方法，做成白面团（加水）和绿面团（青菜汁）
  • 第五步
    5. 将面团静置十分钟。
  • 第六步
    6. 将面团搓条后切成小团，擀圆包入白菜馅，入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。
  • 第七步
    7. 生煎的话，在锅中放一点油，将生的饺子放入，煎至底部微黄，再由旁边慢慢加入少许热水，盖上锅盖，不停晃动锅子以免糊掉，至底部水份收干即可。

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萝卜蔬菜饺子 萝卜蔬菜饺子
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已被2690人参考

萝卜蔬菜饺子是一道用白萝卜和白菜还有猪肉等为原材料而做成的美食，这种饺子皮很厚实，饺子我个人很喜欢吃的，特别是中午不想做午饭的时候就会选择吃饺子，只需要把水烧开……

包含食材
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青菜 瘦肉 胡萝卜

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