#DIY美食#醋椒黑鱼汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.12 12:11

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主料

• 渤海湾黑鱼 ：500

辅料

• 姜片 ：适量
• 葱花 ：适量
• 香菜末 ：适量适量
• 盐 ：适量
• 白醋 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鱼宰杀清晰干净，把鱼身依次片开，方便入味；
• 第二步
  2. 坐锅点火待油热，用小火把姜片、葱花和鱼煎一下，然后加水，大火炖二十分钟左右。
• 第三步
  3. 把鱼和汤盛入晚中，撒上香菜末，依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐，鸡精，调好味道即可。

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