外婆做的蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋分开蛋黄和蛋清
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  第二步
  2.牛奶里面加入1大勺吉士粉，搅拌均匀
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  第三步
  3.继续加入淡奶油，糖2大勺
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  第四步
  4.放在炉上小火，稍微加热一下就可以了，目的是让糖融化
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  第五步
  5.放凉一点后，加入蛋黄液
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  第六步
  6.制好的蛋挞水，倒入蛋挞皮里，
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  第七步
  7.倒至8分满
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  第八步
  8.放入预热好的烤箱，220度，中层，20分钟左右