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秘制豆苗炒鸡丝
秘制豆苗炒鸡丝

秘制豆苗炒鸡丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.31 12:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把鸡肉切成丝,加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约10分钟;
  • 第二步
    2. 把余下淀粉开水成小半碗待用;
  • 第三步
    3. 把豆苗烫熟盛碟上;
  • 第四步
    4. 猛火烧镬下油,放入姜丝爆香,再放鸡丝爆炒,溅,随即落下调味兜匀,用淀粉水勾芡,铲起放在豆苗上。

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