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美美厨房-蚝油鸡翅
美美厨房-蚝油鸡翅

美美厨房-蚝油鸡翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 01:20

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主料

  • 水 :1大匙
  • 蚝油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将鸡翅切好,以酱油腌入味。
  • 第二步
    2. 将调味料及太白粉水调好。
  • 第三步
    3. 葱切段,姜切片备用,另外青江菜以滚水川烫过备用。
  • 第四步
    4. 起油锅,油热后将腌好之鸡翅放入过油,待颜色变黄即盛起备用。
  • 第五步
    5. 原来的油锅,放入葱、姜及辣椒爆香。
  • 第六步
    6. 加入鸡翅、调味料,以小火慢炖10~15分钟,起锅时滴少许麻油,即可盛起放入盘中。
  • 第七步
    7. 青江菜摆旁边装饰。喜食辣椒者,辣椒可酌量增加。

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香菇蚝油鸡翅 香菇蚝油鸡翅
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