义式蒜辣面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.18 09:21

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主料

• 义大利面 ：150公克
• 培根 ：1片
• 蒜头 ：3颗
• 红辣椒 ：1根
• 巴西里末 ：少许
• 盐 ：适量
• 起司粉 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 在煮滚的盐水(1％浓度)中加少许油，放入义大利面煮至9分熟后捞起备用。
• 第二步
  2. 将培根切小片，蒜头切薄片，红辣椒去籽切圆片备用。
• 第三步
  3. 热少许橄榄油，转小火爆香蒜片至金黄色，加入培根片煎至酥脆，再加入辣椒片、巴西里末稍微拌炒，最后放入煮好的面条与盐，快速拌匀后起锅，撒上起司粉即可。

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