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泰式咖哩鸡
泰式咖哩鸡

泰式咖哩鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 12:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋葱、马铃薯及红萝卜去皮切成约长宽3公分的块状备用。
  • 第二步
    2. 将棒棒腿各切成4块备用。
  • 第三步
    3. 热锅之后转小火,倒入沙拉油,将蒜末、印度咖哩粉炒香3分钟,再放入棒棒腿拌炒5分钟,让棒棒腿沾满咖哩粉,接着放入作法1的材料以及料理米、月桂叶、蕃茄酱、椰桨、鱼露、白胡椒粉、砂糖、水,开大火翻搅一下。
  • 第四步
    4. 待煮开之后转小火焖煮15分钟,然后加入适量太白粉水勾芡,再煮5分钟即可。

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家有大厨

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咖哩鸡 咖哩鸡
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咖哩在泰国是十分受人喜爱的,泰国的咖哩鸡种类也是多不胜数哦。经常吃到咖喱味儿的美食,咖喱鸡也是其中之一哦。咖喱鸡因为咖喱的原因,所以吃起来是甜辣的,如果你喜欢吃……

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