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简单版浮云抹茶凉饮
简单版浮云抹茶凉饮

简单版浮云抹茶凉饮

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 07:47

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主料

  • A.水 :50g
  • 细砂糖 :50g
  • 麦芽10g
  • B.抹茶粉 :10g
  • C.香草冰淇淋 :适量
  • 抹茶粉 :适量
  • 冰块 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料A混合煮至糖完全融化备用。
  • 第二步
    2. 将作法1的材料慢慢加入抹茶粉中拌匀,即为抹茶糖浆。
  • 第三步
    3. 玻璃杯中装满冰块,再以7的比例倒入抹茶糖浆与冷开水调和,上面盛入香草冰淇淋,撒上少许抹茶粉装饰即完成。

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