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草莓布丁派
草莓布丁派

草莓布丁派

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 11:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 草莓去蒂洗净、切片备用;低面粉与奶粉混合均匀,过筛备用。
  • 第二步
    2. 将材料A调匀后,打入蛋搅拌均匀,再加入作法1的混合面粉揉成面糰,放入塑胶袋静置40分钟。
  • 第三步
    3. 将面糰取出,桿成派皮,放入模型中并用叉子均匀插洞。
  • 第四步
    4. 烤箱预热10分钟,放入派皮,用180℃烤约20分钟至派皮呈浅金黄色即可。
  • 第五步
    5. 将材料D倒入锅中拌匀,以小火煮至砂糖溶解,加入草莓汁调匀,待略凉后倒入派皮中,四周加草莓片装饰即完成。

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