薰衣草提拉米苏

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.14 08:45

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主料

• 动物性鲜奶油 ：500公克
• 鲜奶 ：100cc
• 新鲜薰衣草 ：3枝
• 提拉米苏慕斯粉 ：125公克
• 手指饼干 ：适量
• 薰衣草茶 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鲜奶油放入搅器中打发，以慢速搅打，鲜奶油的泡沫才会细细绵绵的，小心不要打发过头，否则鲜奶油会油水分离。
• 第二步
  2. 将鲜奶加热后放入薰衣草及提拉米苏慕斯粉，一起拌匀至无颗粒状，再加入打发的鲜奶油拌匀。
• 第三步
  3. 准备一个透明玻璃杯，杯底先放一层作法2，中间放一层手指饼干(饼干上先沾少许薰衣草茶)，上面再放一层作法2即可。

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