家常版茶馅捲饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 09:07

• 1532人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中，至茶叶泡开
• 第二步
  2. 将泡开茶叶取出沥干，留下1大匙作为馅料，茶汁继续加热至滚沸。
• 第三步
  3. 将茶叶切碎后与其余所有馅料拌匀，置于冷藏备用。
• 第四步
  4. 面粉过筛后，取80公克滚沸的乌龙茶水沖入面粉中，并以筷子拌匀，再加入冷水调整面糰软硬度，直到面糰光滑并如耳垂般柔软即可。
• 第五步
  5. 将面糰静置松弛30分钟后，即可分割成每个15公克。
• 第六步
  6. 面糰置于干净檯面上，压扁后以桿面棍桿成薄圆片，以汤匙抹上馅料后，捲成如铅笔般粗细的长条状。
• 第七步
  7. 将面糰圈成圆形，松弛30分钟，放入平底锅内煎至两面全熟即可。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

心情煮肴

共有273个成果

TA的其他成果

查看全部

土豆丝杂粮卷饼

15

已被1690人参考

土豆丝杂粮卷饼是一道非常地道的农家主食。所选主要食材是土豆、玉米等。土豆中含有丰富的膳食纤维以及多种矿物质等营养素。将玉米等主要粮食搅打成糊，烙制成薄饼。然后将……

包含食材

• 土豆

相关做法

土豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“土豆丝杂粮卷饼”做法

• 
  吃货冬冬
• 
  酒肉族
• 
  一品轩
• 
  厨房绝活

家常版茶馅捲饼评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……