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圣女果肉丸汤
#下饭的#青苹果肉丸
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#下饭的#青苹果肉丸

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 08:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有材料洗净，分别切好备用，苹果切对半，一半去皮切成细末，另一半切成6片，用盐水略泡后沥干备用。
  • 第二步
    2. 将绞肉加入苹果末拌匀，用刀略剁碎，放入容器内，加入调味料Ａ拌匀，并摔打至有黏性，分成3份肉丸子。
  • 第三步
    3. 用热油炸肉丸子，炸约3～4分钟，至外表呈现金黄色，捞起将油沥干。
  • 第四步
    4. 取一只锅，倒入3杯高汤加热，再加入剩下的调味料Ｂ及红萝卜片、洋葱丝、苹果片、肉丸子，煮约15分钟，至味道融合即可盛入盘中。

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圣女果肉丸汤 圣女果肉丸汤
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已被1815人参考

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