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泰式咖哩炒蟹
口感丰富的泰式咖哩炒蟹
口感丰富的泰式咖哩炒蟹

口感丰富的泰式咖哩炒蟹

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.26 08:29

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主料

辅料

  • 咖喱酱 ：3汤勺
  • 高汤 ：半杯
  • 酒 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 九层塔 ：适量
  • 三花淡奶 ：1汤勺
  • 鱼露 ：1汤勺
  • 葱 ：适量
  • 红椒片 ：适量
  • 椰奶 ：3汤勺
  • 姜 ：适量
  • 生粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将肉蟹洗净去鳃切块,沾上生粉后泡油稍炸捞起备用.
  • 第二步
    2.倒出炸油,仅留少许油在锅底,爆香姜葱蒜和泰式咖喱酱,将蟹回锅快炒并依序下酒,鱼露,高汤,椰浆,三花淡奶烩煮入味起锅前放下红椒片,九层塔拌炒即可.

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泰式咖哩炒蟹 泰式咖哩炒蟹
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已被2001人参考

泰式咖哩炒蟹，昨天还在看唐人街探案，感觉泰式咖哩炒蟹，真的很棒的，不是道你喜欢吃吗，相比去过泰国的孩子们一定会被泰国的美食所吸引吧，我就是一个吃货如果我去泰国玩……

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